Miód Rzepakowy Kremowany

Opis

Miód rzepakowy to jedna z najbardziej popularnych odmian miodu w Polsce. Ten rodzaj miodu jest pozyskiwany w Polsce już w bardzo wczesnym okresie, ponieważ pszczoły pozyskują nektar z kwiatów w okresie wiosennym.

Miód Rzepakowy to wyjątkowy rodzaj miodu, którego produkcja rozpoczyna się jako jedna z pierwszych po zimowej przerwie pszczół. Ten wyjątkowy miód jest pozyskiwany z nektaru i pyłku złocistych kwiatów rzepaku, które są jednymi z najważniejszych roślin uprawnych w Polsce. Miód rzepakowy jest często zwany “Białym miodem” ze względu na jego charakterystyczną tendencję do szybkiej krystalizacji i zmiany koloru na biały.

Miód Kremowany co to jest i jak powstaje?

Miód kremowany to taki miód, który został specjalnie przetworzony. Dzięki temu jest gładki i łatwo się rozsmarowuje. Jest też jaśniejszy niż zwykły płynny miód tego samego rodzaju. Wytworzenie takiego miodu został po raz pierwszy opatentowany w 1935 roku, a od tego czasu odkryto różne metody. W miodzie kremowanym jest dużo małych kryształków, które zapobiegają tworzeniu się dużych kryształków, jakie czasem występują w miodzie bez przetworzenia. Proces ten sprawia, że miód jest gładki i idealny do smarowania na chlebie czy dodawania do jedzenia. To dlatego, że glukoza w miodzie tworzy kryształy, które są naturalnie białe. Dzięki temu miód kremowany zawsze ma jaśniejszy kolor niż zwykły płynny miód tego samego rodzaju kwiatowego.

Miód Rzepakowy właściwości:

• Miód rzepakowy jest korzystny dla układu oddechowego, łagodzi kaszel, i wspomaga leczenie infekcji.
• Posiada potas, który uzupełnia niedobór w organizmie.
• Wspomaga pracę pęcherzyka żółciowego oraz układu moczowego.
• Jest polecany dla osób z nadciśnieniem i problemami trawiennymi.
• Poprawia funkcjonowanie serca i układu krążenia.
• Obniża poziom złego cholesterolu.
• Przyspiesza gojenie się ran, w tym oparzeń, i redukuje stany zapalne.
• Korzystnie wpływa na pracę wątroby i detoksykację organizmu.
• Pomaga w leczeniu wrzodów i łagodzi nudności oraz zgagę.

Regularne spożywanie miodu rzepakowego może przynieść wiele korzyści dla zdrowia i ogólnego samopoczucia.

 

Smak i aromat: To miód o charakterystycznym, bardzo słodkim i łagodnym smaku oraz delikatnym, kwiatowym aromacie, który pochodzi bezpośrednio od kwiatów rzepaku.

Przechowywanie: Aby zachować jakość miodu, przechowuj go w temperaturze (8-20°C) w zacienionym i suchym miejsc

Czas kwitnienia: Maj

Krystalizacja: Bardzo szybka

 

Odmiana: Miód nektarowy rzepakowy
Masa netto: 1200g
Rok zbioru: 2023
Najlepiej spożyć przed końcem: 2 lata od daty zbioru
Kraj pochodzenia: Polska